广义地说，凡运用化学方法改变物质组成或结构、或合成新物质的，都属于化学生产技术，也就是化学工艺，所得的产品被称为化学品或化工产品。农业支柱 长期以来，人类的食物和衣着主要依靠农业。而农业自远古的刀耕火种开始，一直依靠大量人力劳作，受各种自然条件的制约，发展十分缓慢。
农业应用化学在农业生产中的应用及发展趋势如下：化工原料与产品生产：应用化学毕业生可以在化工企业从事化工原料和产品的生产、质量监控等工作，根据生产需求进行新产品的开发研究，提高生产效率和产品质量。
生物化工的主要应用领域有医药领域、农业领域、食品科学领域。医药领域：（1）药物研发：生物化学可以帮助研究人员了解药物在生物体内的作用机制，从而指导药物的设计与合成。通过对生物分子如蛋白质、核酸的研究，可以发现新的药物靶点，并设计出更有效的药物。
进入研究院工作。对于进入研究院工作，工资比较稳定，待遇也比较好，不过工作比较枯燥，要耐得住寂寞。进入化工企业从事生产工作。这是化学工程与工艺专业毕业生主要的并且对口的工作，这些化工企业有生产化工品企业，比如生产护肤产品，也有提炼石油的企业。进入化工企业从事管理工作。
针对2021年的发展前景，中国石油和化学工业联合会预测，行业经济运行环境将明显改善，主要经济指标有望实现全面增长。预计全行业工业增加值将增长约6%，营业收入增长约10%，利润总额增长10%以上，进出口总额增长约8%。
化工行业发展趋势：绿色化工：随着环保意识的提高，化工行业正在朝着更加环保、可持续的方向发展。绿色化工技术、低碳技术和循环经济等将成为化工行业的重要发展方向。数字化和智能化：随着数字化和智能化技术的不断发展，化工行业正在实现从传统制造向数字化、智能化的转型。
本专业就业前景不错，毕业生可在食品、医药、能源、环保等领域从事生物产品的研制、生产，同时可到高等院校、设计和研究单位从事教学、科研、生产、管理等方面的工作。近几年化学工程与工艺专业毕业生需求量大，就业情况良好。
1、间歇操作。小批量多品种的精细化学品的生产适用于间歇操作过程。精细化工的特点。多品种小批量精细化工产品与大宗化工产品的性能不同，其专用性强而通用性弱，这就决定了小批量多品种的特点。
2、稀土精细化学品的独特性质主要体现在其小批量生产和特定功能上。这种化学品的生产过程与一般化工品有所不同，它包括化学合成、复配增效、制剂和商品化四个关键步骤，每个步骤都需满足化学、物理、生理、技术及经济的严格要求。
3、精细化工生产过程特殊，包括化学合成和剂型加工商品化两部分。化学合成通常从基础化工原料出发，生产中间体，然后转化为各种精细化学品。剂型加工则关注配方和商品化工艺，技术操作相对统一。此外，精细化工生产多采用间歇式小批量生产方式，尽管流程较长，但因规模较小，单元设备投资成本相对较低，技术要求精密。
4、一般可按产品树的形式（衍生物）发展精细化学品；可根据设备和专用技术出发发展精细化学品；可从废物综合利用出发发展精细化学品；可从后加工着手发展精细化学品。但都必做到多品种和系列化生产，才具有应变能力，适应市场变化的需要。不仅要使产品质量稳定，还要符合各种法规。
5、精细化工的显著特点在于多品种、小批量生产，如表面活性剂的复配技术，其生命周期从萌芽到衰退，需要不断创新以保持市场竞争力。这个行业需要深厚的化学合成知识和商品化策略，新品种开发的难度高，例如染料和医药研发的投入巨大，技术壁垒高。
